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Le gouvernement envisage la mise en place d’un panier dit « anti-inflation » avec une vingtaine de produits de base bon marché pour contrer la forte inflation alimentaire. Des discussions avec les supermarchés sont en cours.
Les prix du gaz et de l’électricité ont baissé ces dernières semaines et ces derniers mois, mais l’inflation alimentaire reste élevée. L’une des façons dont le gouvernement français envisage de réduire son impact sur les familles est d’introduire un panier d’achat « anti-inflation », selon le journal français Les Echos. Ce serait une vingtaine de produits de base que les grands supermarchés proposeraient à des prix très bas-presque le prix de revient.
“Ce sont des produits d’hygiène pour bébés et adultes, des produits laitiers, des produits frais, des pâtes,…” , rapporte le Cabinet d’Olivia Grégoire, ministre du Commerce et de l’Économie dans le journal.
Parce qu’il ne concerne qu’un nombre très limité de produits, l’impact sur les marges bénéficiaires des supermarchés resterait très limité. Il est loin d’être certain que la mesure aboutira, car les discussions avec les supermarchés ne sont qu’à un stade initial. L’intention est qu’ils participent à l’initiative sur une base volontaire. En Grèce, où le prix de certains aliments a augmenté jusqu’à 50%, quelque chose de similaire existe déjà. Le panier se compose de 51 produits de base, du pain et des pâtes au lait, en passant par les œufs, le riz et la viande marqués d’une étiquette bleue. Le système est requis par la loi et les supermarchés qui ne participent pas risquent une amende de 5 000 euros.